Rritja e prodhimit të ujit të ambalazhuar në Shqipëri
Prodhimet e ujit të ambalazhuar në Shqipëri kanë arritur një rekord në vitin 2025, me një rritje prej 73% krahasuar me vitin e mëparshëm. Kjo rritje është e motivuar nga zgjerimi i turizmit dhe rritja e kërkesës në HoReCa (Hotele-Restorante dhe Katering).

Prodhimet e ujit të ambalazhuar në Shqipëri kanë arritur një rekord në vitin 2025, me një rritje prej 73% krahasuar me vitin e mëparshëm. Sipas dhënave të Ministrisë së Bujqësisë dhe të Zhvillimit Rural, sasia e ujit të ambalazhuar të prodhuar në vend arriti në 345,1 milion litra.
Rritja e prodhimit është e motivuar nga zgjerimi i turizmit dhe rritja e kërkesës në HoReCa (Hotele-Restorante dhe Katering). Sipas operatorëve të tregut, rritja e kërkesës është mbështetur nga zgjerimi i turizmit, përmirësimi i konsumit të brendshëm dhe zgjerimi i kanaleve të shitjes. Hotelet, resortet, restorantet dhe retail-i janë ndër kanalet ku kompanitë po shohin rritjen më të madhe të kërkesës.
Administratori i fabrikës së prodhimit të ujit të pijshëm "Dukat", Franc Ndreka, thotë se kërkesa ka shënuar rritje të qëndrueshme, të ushqyer nga dy forca që ecin paralel: vala pozitive e turizmit që po transformon Shqipërinë dhe maturimi i markës "Dukat" në treg.
Sipas tij, sezoni turistik është një nga motorët kryesorë për rritjen e kërkesës së ujit të pijshëm të ambalazhuar. Sipas tij, potenciali nuk është vetëm në numrin e turistëve, por është në mënyrën se ata qëndrojnë.
Edhe përkrahës i administratorit të ujit të pijshëm "Qafshtama", Florant Dautaj, rritja e prodhimit lidhet me disa faktorë, përfshirë zhvillimin e turizmit, rritjen e eksporteve në vendet e rajonit dhe rritjen e konsumit vjetor për frymën e ujit të ambalazhuar.
Zoti Dautaj thotë se kërkesa e konsumatorit për ujë të ambalazhuar u rrit me 17% krahasuar me vitin paraardhës. Sipas tij, kërkesa ka qenë e lartë veçanërisht në sezonin veror dhe gjatë kësaj periudhe, fabrika e prodhimit ka operuar me kapacitet maksimal prodhimi.
Rritja e konsumit të ujit për frymë është edhe një trend global. Tregu botëror vijon të shënojë rritje, i nxitur nga ndryshimet në stilin e jetës, urbanizimi si dhe nga ndërgjegjësimi i madh i konsumatorëve për kujdesin ndaj shëndetit dhe zgjedhjen e produkteve të shëndetshme.